ເນື້ອຫາ
ທ ຊີວະມວນຊີວະພາບ ພວກມັນແມ່ນໂມເລກຸນທີ່ມີຢູ່ໃນທຸກສິ່ງມີຊີວິດ. ມັນສາມາດເວົ້າໄດ້ວ່າ biomolecules ປະກອບມີທັງຫມົດ ສິ່ງມີຊີວິດ ໂດຍບໍ່ສົນເລື່ອງຂອງຂະຫນາດຂອງມັນ.
ໂມເລກຸນແຕ່ລະ ໜ່ວຍ (ປະກອບດ້ວຍຊີວະມວນຊີວະພາບ) ແມ່ນປະກອບດ້ວຍ ອະຕອມ. ເຫຼົ່ານີ້ເອີ້ນວ່າ ຊີວະພາບ. ແຕ່ລະຊີວະພາບສາມາດປະກອບດ້ວຍ ກາກບອນ, hydrogen, ອົກຊີເຈນ, ໄນໂຕຣເຈນ, ຊູນຟູຣິກ ອ ກົງກັນ. ຊີວະມວນຊີວະພາບແຕ່ລະຊະນິດຈະປະກອບດ້ວຍບາງສ່ວນຂອງຊີວະພາບ.
ໜ້າ ທີ່
ໜ້າ ທີ່ຫຼັກຂອງຊີວະມວນຊີວະພາບແມ່ນ "ເປັນສ່ວນປະກອບ" ຂອງສັດທີ່ມີຊີວິດທັງ ໝົດ. ອີກດ້ານ ໜຶ່ງ ສິ່ງເຫຼົ່ານີ້ຕ້ອງປະກອບເປັນໂຄງສ້າງຂອງຈຸລັງ. ມັນອາດຈະແມ່ນວ່າຊີວະມວນຕ້ອງປະຕິບັດບາງກິດຈະ ກຳ ທີ່ມີຄວາມ ສຳ ຄັນທີ່ກ່ຽວຂ້ອງກັບຈຸລັງ.
ປະເພດຂອງຊີວະມວນຊີວະພາບ
ຊີວະພາບໂມເລກຸນສາມາດຈັດປະເພດເຂົ້າໄປໃນຊີວະມວນຊີວະພາບເຊັ່ນ ນໍ້າ, ໄດ້ ເກືອແຮ່ ແລະທາດອາຍຜິດ, ໃນຂະນະທີ່ຊີວະພາບຊີວະພາບຖືກແບ່ງອອກຕາມການປະສົມໂມເລກຸນແລະ ໜ້າ ທີ່ສະເພາະຂອງມັນ.
ມີ 4 ປະເພດຂອງ ຊີວະພາບຊີວະພາບ:
ທາດແປ້ງ. ຈຸລັງຕ້ອງການທາດແປ້ງເນື່ອງຈາກວ່າມັນສະ ໜອງ ແຫຼ່ງພະລັງງານທີ່ດີ. ສິ່ງເຫຼົ່ານີ້ແມ່ນປະກອບດ້ວຍ 3 ຊີວະພາບ: ກາກບອນ, ໄຮໂດເຈນ ອ ອົກຊີເຈນ. ອີງຕາມການປະສົມປະສານຂອງໂມເລກຸນເຫຼົ່ານີ້, ຄາໂບໄຮເດຣດສາມາດເປັນ:
- Monosaccharides. ພວກມັນມີພຽງໂມເລກຸນ ໜຶ່ງ ຂອງແຕ່ລະອັນ. ພາຍໃນກຸ່ມນີ້ແມ່ນ ໝາກ ໄມ້. Glucose ຍັງແມ່ນ monosaccharide ແລະມີຢູ່ໃນເລືອດຂອງສັດທີ່ມີຊີວິດ.
- ຜິດຖຽງກັນ. ສະຫະພັນຂອງຄາໂບໄຮເດດ monosaccharide ສອງຊະນິດຈະປະກອບເປັນສິ່ງທີ່ ໜ້າ ກຽດຊັງ. ຕົວຢ່າງຂອງສິ່ງນີ້ແມ່ນ sucrose ພົບໃນນ້ ຳ ຕານແລະ lactose.
- Polysaccharides. ເມື່ອມີສາມຫຼືຫຼາຍກວ່າ monosaccharides ເຂົ້າຮ່ວມພວກມັນຈະສົ່ງຜົນໃຫ້ມີສານຊີວະພາບ polysaccharide ທາດແປ້ງ. ບາງຊະນິດເຫຼົ່ານີ້ແມ່ນທາດແປ້ງ (ພົບໃນມັນຕົ້ນ) ແລະ glycogen (ພົບໃນຮ່າງກາຍຂອງສັດທີ່ມີຊີວິດສ່ວນໃຫຍ່ແມ່ນຢູ່ໃນກ້າມແລະໃນອະໄວຍະວະຂອງຕັບ).
ເບິ່ງຕື່ມ: ຕົວຢ່າງຂອງ Monosaccharides, Disaccharides ແລະ Polysaccharides
Lipids. ພວກເຂົາປະກອບເປັນເຍື່ອຫ້ອງແລະເປັນ ພະລັງງານ ສຳ ຮອງ ສຳ ລັບອົງການຈັດຕັ້ງ. ບາງຄັ້ງສິ່ງເຫຼົ່ານີ້ອາດເປັນວິຕາມິນຫຼືຮໍໂມນ. ພວກມັນປະກອບດ້ວຍກົດໄຂມັນແລະເຫຼົ້າ. ພວກເຂົາມີສາຍໂສ້ຢ່າງກວ້າງຂວາງຂອງອາຕອມຂອງ ກາກບອນ ແລະ hydrogen. ພວກມັນສາມາດລະລາຍໄດ້ໃນສານຕ່າງໆເຊັ່ນ: ເຫຼົ້າຫລືອີເທີ. ສະນັ້ນ, ມັນບໍ່ສາມາດເຮັດໃຫ້ລະລາຍເຫລົ່ານີ້ຢູ່ໃນນໍ້າໄດ້. ພວກເຂົາສາມາດແບ່ງແຍກຕາມ ໜ້າ ທີ່ສະເພາະຂອງພວກເຂົາອອກເປັນ 4 ກຸ່ມ:
- Lipids ທີ່ມີຫນ້າທີ່ພະລັງງານ. ພວກມັນແມ່ນຮູບແບບຂອງໄຂມັນ. ມັນແມ່ນເນື້ອເຍື່ອ adipose ລັກສະນະທີ່ສັດມີຊີວິດຫຼາຍຄົນມີຢູ່ໃຕ້ຜິວ ໜັງ. ຮິມໄຂມັນນີ້ສ້າງຊັ້ນທີ່ມີຄວາມຊຸ່ມແລະປ້ອງກັນຈາກຫວັດ. ມັນຍັງມີຢູ່ໃນໃບຂອງພືດ, ປ້ອງກັນບໍ່ໃຫ້ພວກມັນແຫ້ງອອກງ່າຍ.
- Lipids ທີ່ມີຫນ້າທີ່ໂຄງສ້າງ. ພວກເຂົາເຈົ້າແມ່ນ phospholipids (ພວກເຂົາເຈົ້າມີໂມເລກຸນ phosphorous) ແລະເຮັດໃຫ້ເຖິງເຍື່ອຂອງ ຈຸລັງ.
- Lipids ທີ່ມີຫນ້າທີ່ຮໍໂມນ. ສິ່ງເຫຼົ່ານີ້ເອີ້ນວ່າ "steroids”. ຕົວຢ່າງ: ຮໍໂມນ ການຮ່ວມເພດຂອງມະນຸດ.
- Lipids ທີ່ມີການເຮັດວຽກຂອງວິຕາມິນ. lipids ເຫຼົ່ານີ້ສະ ໜອງ ສານ ສຳ ລັບການເຕີບໃຫຍ່ທີ່ ເໝາະ ສົມຂອງສັດທີ່ມີຊີວິດ. ບາງຊະນິດເຫຼົ່ານີ້ແມ່ນວິຕາມິນ A, D, ແລະ K.
ເບິ່ງຕື່ມ: ຕົວຢ່າງຂອງ Lipids
ໂປຣຕີນ. ພວກມັນແມ່ນຊີວະມວນຊີວະພາບທີ່ປະຕິບັດ ໜ້າ ທີ່ຕ່າງໆໃນຮ່າງກາຍ. ພວກມັນຖືກສ້າງຂຶ້ນຈາກໂມເລກຸນຂອງ ກາກບອນ, ອົກຊີເຈນ, hydrogen ອ ໄນໂຕຣເຈນ.
ທາດໂປຼຕີນເຫຼົ່ານີ້ມີ ອາຊິດ amino. ມີກົດອະມິໂນ 20 ຊະນິດແຕກຕ່າງກັນ. ການລວມກັນຂອງກົດອະມິໂນເຫລົ່ານີ້ຈະສົ່ງຜົນໃຫ້ໂປຣຕີນແຕກຕ່າງກັນ. ເຖິງຢ່າງໃດກໍ່ຕາມ (ແລະຍ້ອນການປະສົມປະສານແບບທະວີຄູນ) ພວກມັນສາມາດແບ່ງອອກເປັນ 5 ກຸ່ມໃຫຍ່:
- ໂປຣຕີນໂຄງສ້າງ. ພວກມັນເປັນສ່ວນ ໜຶ່ງ ຂອງຮ່າງກາຍຂອງສັດທີ່ມີຊີວິດທັງ ໝົດ. ຕົວຢ່າງຂອງກຸ່ມໂປຣຕີນກຸ່ມນີ້ແມ່ນ keratin.
- ທາດໂປຼຕີນຈາກຮໍໂມນ. ພວກມັນຄວບຄຸມບາງ ໜ້າ ທີ່ຂອງຮ່າງກາຍ. ຕົວຢ່າງຂອງກຸ່ມນີ້ແມ່ນອິນຊູລິນ, ເຊິ່ງມີ ໜ້າ ທີ່ຄວບຄຸມການເຂົ້າສູ່ລະດັບຂອງທາດນ້ ຳ ຕານເຂົ້າໄປໃນຫ້ອງ.
- ໂປຣຕີນປ້ອງກັນ. ພວກເຂົາເຮັດວຽກເປັນການປ້ອງກັນຮ່າງກາຍ. ນັ້ນແມ່ນ, ພວກເຂົາຮັບຜິດຊອບໃນການໂຈມຕີແລະປ້ອງກັນຮ່າງກາຍຈາກຈຸລິນຊີ, ເຊື້ອແບັກທີເຣັຍຫຼືໄວຣັດ. ເຫຼົ່ານີ້ມີຊື່ຂອງ ພູມຕ້ານທານ. ຕົວຢ່າງ: ເມັດເລືອດຂາວ.
- ຂົນສົ່ງໂປຣຕີນ. ດັ່ງທີ່ຊື່ຂອງພວກເຂົາຊີ້ບອກ, ພວກເຂົາຮັບຜິດຊອບໃນການຂົນສົ່ງສານຫລືໂມເລກຸນຜ່ານເລືອດ. ຕົວຢ່າງ: hemoglobin.
- ທາດໂປຼຕີນຈາກການປະຕິບັດ enzymatic. ພວກມັນເລັ່ງການສົມທຽບສານອາຫານໂດຍອະໄວຍະວະຕ່າງໆຂອງຮ່າງກາຍ. ຕົວຢ່າງຂອງສິ່ງນີ້ແມ່ນ amylase ທີ່ ທຳ ລາຍທາດນ້ ຳ ຕານເພື່ອຊ່ວຍໃຫ້ຮ່າງກາຍຂອງມັນແຂງແຮງຂຶ້ນ.
ເບິ່ງຕື່ມ: ຕົວຢ່າງຂອງໂປຣຕີນ
ອາຊິດນິວເຄຼຍ. ພວກມັນແມ່ນອາຊິດທີ່ເປັນ ໜ້າ ທີ່ຕົ້ນຕໍຂອງມັນ, ຄວບຄຸມ ໜ້າ ທີ່ຂອງເຊນ. ແຕ່ ໜ້າ ທີ່ຕົ້ນຕໍແມ່ນການຖ່າຍທອດວັດຖຸພັນທຸ ກຳ ຈາກລຸ້ນສູ່ລຸ້ນ. ອາຊິດເຫລົ່ານີ້ແມ່ນສ້າງຂຶ້ນຈາກໂມເລກຸນຂອງ ກາກບອນ, hydrogen, ອົກຊີເຈນ, ໄນໂຕຣເຈນ ອ ກົງກັນ. ເຫຼົ່ານີ້ຖືກແບ່ງອອກເປັນຫນ່ວຍທີ່ຖືກເອີ້ນ nucleotides.
ອາຊິດນິວເຄຼຍມີສອງປະເພດ:
- DNA: ອາຊິດ deoxyribonucleic
- RNA: ອາຊິດ ribonucleic
ທາດແປ້ງ
ທາດແປ້ງ Monosaccharide
- Aldosa
- Ketose
- ຢາ Deoxyribose
- Fructose
- ກະແລັມ
- ກູໂກ
ທາດແປ້ງທີ່ບໍ່ມີປະໂຫຍດ
- Cellobiose
- Isomalt
- Lactose ຫຼືນໍ້າຕານນົມ
- ນ້ ຳ ຕານ Maltose ຫຼື malt
- ເອົານ້ ຳ ຕານແລະອ້ອຍ
ຄາໂບໄຮເດຣດຄາໂບໄຮເດຣດ
- ອາຊິດ Hyaluronic
- Agarose
- ທາດແປ້ງ
- Amylopectin: ແປ້ງສາຂາ
- Amylose
- ເຊນລູໄລ
- Dermatan sulfate
- Fructosan
- Glycogen
- Paramilon
- Peptidoglycans
- ໂປຕີນ
- Keratin sulfate
- Chitin
- Xylan
Lipids
- ອາໂວກາໂດ (ໄຂມັນທີ່ບໍ່ລະລາຍ)
- ຖົ່ວດິນ (ໄຂມັນທີ່ບໍ່ລະລາຍ)
- ຊີ້ນ ໝູ (ໄຂມັນອີ່ມ)
- Ham (ໄຂມັນອີ່ມຕົວ)
- ນົມ (ໄຂມັນອີ່ມຕົວ)
- ແກ່ນ (ໄຂມັນທີ່ບໍ່ອີ່ມ)
- Olive (ໄຂມັນທີ່ບໍ່ລະລາຍ)
- ປາ (ໄຂມັນ polyunsaturated)
- ເນີຍແຂງ (ໄຂມັນອີ່ມຕົວ)
- ແກ່ນ Canola (ໄຂມັນທີ່ບໍ່ລະລາຍ)
- Bacon (ໄຂມັນອີ່ມຕົວ)
ໂປຣຕີນ
ໂປຣຕີນໂຄງສ້າງ
- Collagen (ເນື້ອເຍື່ອເຊື່ອມຕໍ່ເສັ້ນໃຍ)
- Glycoproteins (ສ່ວນຫນຶ່ງຂອງເຍື່ອຫ້ອງ)
- Elastin (ຈຸລັງເຊື່ອມຕໍ່ຍືດ)
- Keratin ຫຼື keratin (epidermis)
- ປະຫວັດສາດ (ໂຄໂມໂຊມ)
ທາດໂປຼຕີນຈາກຮໍໂມນ
- Calcitonin
- Glucagon
- ຮໍໂມນການຈະເລີນເຕີບໂຕ
- ຮໍໂມນອິນຊູລິນ
- ກອງທັບຮໍໂມນ
ໂປຣຕີນປ້ອງກັນ
- Immunoglobulin
- Thrombin ແລະ fibrinogen
ຂົນສົ່ງໂປຣຕີນ
- ໄຊຍະບູລີ
- Hemocyanin
- Hemoglobin
ທາດໂປຼຕີນປະຕິບັດການ Enzyme
- Gliadin, ຈາກເມັດເຂົ້າສາລີ
- Lactalbumin, ຈາກນົມ
- Ovalbumin Reserve, ຈາກໄຂ່ຂາວ
ອາຊິດນິວເຄຼຍ
- DNA (ອາຊິດ deoxyribonucleic)
- Messenger RNA (ອາຊິດ ribonucleic)
- RNA Ribosomal
- RNA ນິວເຄຼຍທຽມ
- ໂອນ RNA
- ATP (adenosine triphosphate)
- ADP (adiposine diphosphate)
- AMP (adenosine monophosphate)
- GTP (guanosine triphosphate)