ເນື້ອຫາ
ທັງ ໝົດ ເລື່ອງ ທີ່ພວກເຮົາຮູ້ຈັກກະວານສາມາດຈັດແບ່ງຕາມລັດຖະ ທຳ ມະນູນຂອງມັນອອກເປັນສອງປະເພດ: ສານທີ່ບໍລິສຸດແລະປະສົມ.
ທສານບໍລິສຸດ ແມ່ນຜູ້ທີ່ຖືກສ້າງຕັ້ງຂື້ນ, ໃນຫຼັກການ, ໂດຍດຽວ ທາດເຄມີ ຫຼືໂດຍອົງປະກອບພື້ນຖານທີ່ສ້າງໂຄງປະກອບໂມເລກຸນຂອງມັນ, ໃນກໍລະນີທີ່ເປັນ ປະສົມ.
ສານທີ່ບໍລິສຸດສະເຫມີຮັກສາຄຸນລັກສະນະທາງກາຍະພາບແລະສານເຄມີ, ສະນັ້ນມັນຕອບສະ ໜອງ ໃນລັກສະນະດຽວກັນກັບການກະຕຸ້ນຫຼືປະຕິກິລິຍາທີ່ໄດ້ຮັບເຊັ່ນ: ຈຸດຂອງ ຕົ້ມ ຄື້ນ ຄວາມຫນາແຫນ້ນ.
ສານທີ່ບໍລິສຸດ, ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ສາມາດເປັນທາດດ່ຽວ (ຄື Helium ບໍລິສຸດ), ເຊິ່ງເອີ້ນກັນວ່າສານງ່າຍໆເພາະມັນບໍ່ສາມາດແບ່ງອອກເປັນສ່ວນປະກອບຂອງມັນໄດ້; ຫຼືສານປະສົມຕ່າງໆ (ເຊັ່ນ: ນ້ ຳ: hydrogen + oxygen), ເນື່ອງຈາກພວກມັນປະກອບມີອັດຕາສ່ວນທີ່ຄົງທີ່ແລະຄົງທີ່ຂອງອົງປະກອບພື້ນຖານທີ່ເຮັດໃຫ້ມັນເພີ່ມຂື້ນ.
ແນ່ນອນ, ສານທີ່ບໍລິສຸດສະ ເໝີ ໄປຈະຂາດສານເພີ່ມເຕີມຫຼືສານປະສົມໃດກໍ່ຕາມທີ່ປ່ຽນແປງໂຄງສ້າງພື້ນຖານຂອງມັນ.
ຕົວຢ່າງຂອງສານທີ່ບໍລິສຸດ
- helium ບໍລິສຸດ. ບັນຈຸຢູ່ໃນ ລັດ gaseous ໃນການຕື່ມປຸມເປົ້າຂອງງານລ້ຽງ, ຫຼືໃນບັນດາສ່ວນປະກອບຂອງປະຕິກິລິຍານິວເຄຼຍຂອງໄຮໂດເຈນ, ເນື່ອງຈາກມັນແມ່ນ ອາຍແກັດ Nobleໝາຍ ຄວາມວ່າ, ອາຍແກັສທີ່ມີປະຕິກິລິຍາຕໍ່າຫຼາຍແລະເພາະສະນັ້ນຈຶ່ງບໍ່ສົມທົບກັບສານອື່ນໆເພື່ອສ້າງເປັນໂຄງສ້າງທາງເຄມີ ໃໝ່.
- ນ້ ຳ ບໍລິສຸດ. ມັກເອີ້ນວ່ານ້ ຳ ກັ່ນ, ມັນໄດ້ຮັບໂດຍຜ່ານຂະບວນການໃນຫ້ອງທົດລອງເພື່ອຫລີກລ້ຽງການລະລາຍຂອງສານສິ່ງແວດລ້ອມອື່ນໆ (ເພາະວ່ານໍ້າແມ່ນຕົວລະລາຍທີ່ໃຫຍ່ທີ່ສຸດ). ມັນແມ່ນ, ດັ່ງນັ້ນ, ນ້ ຳ ປະກອບຂື້ນພຽງແຕ່ປະລິມານໄຮໂດເຈນແລະອົກຊີເຈນ (H2O), ບໍ່ມີຫຍັງອີກ.
- ຄຳ ບໍລິສຸດ. ຄຳ ທີ່ບໍລິສຸດ, ມີຂະ ໜາດ 24 ກາກະຣາມ, ເປັນທ່ອນສ່ວນປະກອບທີ່ເປັນເອກະລັກ, ປະກອບດ້ວຍ ຄຳ (ອູ) ປະລໍາມະນູເທົ່ານັ້ນແລະພິເສດ.
- ເພັດ. ເຖິງແມ່ນວ່າມັນອາດຈະເບິ່ງຄືວ່າມັນບໍ່ໄດ້, ເພັດ, ເຊິ່ງເປັນ ໜຶ່ງ ໃນວັດຖຸທີ່ຮູ້ຈັກຍາກທີ່ສຸດ, ແມ່ນຜະລິດຈາກ ອະຕອມ ຂອງກາກບອນ (C) ເທົ່ານັ້ນ, ຈັດລຽງໃນວິທີການສະເພາະໃດ ໜຶ່ງ ທີ່ພັນທະບັດຂອງພວກມັນເກືອບບໍ່ສາມາດແຜ່ລາມໄດ້.
- ຊູນຟູຣິກ. ສ່ວນປະກອບຂອງຕາຕະລາງແຕ່ລະໄລຍະນີ້ພົບໃນຫລາຍໆສານທີ່ງ່າຍດາຍຫລືສານປະສົມ, ເພາະມັນແມ່ນອົງປະກອບທີ່ມີປະຕິກິລິຍາຫຼາຍ. ດັ່ງນັ້ນ, ພວກເຮົາສາມາດຕັ້ງຊື່ໃຫ້ ກົດ ຊູນຟູຣິກ (H2SW4) ເປັນສານທີ່ບໍລິສຸດ, ເຖິງວ່າຈະມີຄວາມຈິງທີ່ວ່າມັນປະກອບດ້ວຍປະລໍາມະນູໄຮໂດເຈນ, ຊູນຟູຣິກແລະອົກຊີເຈນ, ເນື່ອງຈາກພວກມັນປະຕິບັດຕົວເປັນສານ ໜຶ່ງ ແລະດຽວ.
- ໂອໂຊນ. ສ່ວນປະສົມຂອງຮູບລັກສະນະທີ່ຫາຍາກໃນສະພາບແວດລ້ອມປະ ຈຳ ວັນຂອງພວກເຮົາ, ແຕ່ມີຄວາມອຸດົມສົມບູນໃນຄວາມກົດດັນແລະອຸນຫະພູມຂອງບັນຍາກາດຊັ້ນເທິງ, ແມ່ນໂອໂຊນ. ມັນປະກອບດ້ວຍກ ໂມເລກຸນ ຄ້າຍຄືກັນກັບອົກຊີເຈນ, ແຕ່ມີສາມປະລໍາມະນູຂອງອົງປະກອບນີ້ (O3) ແລະມັກຖືກ ນຳ ໃຊ້ຢ່າງຊັດເຈນເພື່ອເຮັດຄວາມສະອາດນ້ ຳ.
- Benzene (C6ຮ6). ກ ໄຮໂດຄາບອນ, ນັ້ນກໍ່ຄືສະຫະພັນຂອງອະຕອມຄາບອນແລະໄຮໂດຼລິກ, ບໍ່ມີສີ, ບໍ່ມີກິ່ນ, ໄວໄຟແລະເປັນພິດ, ແຕ່ສາມາດໄດ້ຮັບໃນສະພາບຄວາມບໍລິສຸດ, ຮັກສາຄຸນສົມບັດແລະປະຕິກິລິຍາຂອງມັນ.
- ທາດ sodium chloride (NaCl). ເກືອ ທຳ ມະດາ, ເຊິ່ງພວກເຮົາມີຢູ່ເຮືອນ, ແມ່ນສານປະສົມທີ່ບໍລິສຸດ. ມັນປະກອບດ້ວຍສອງອົງປະກອບຄື: chlorine ແລະ sodium. ໃນທາງກົງກັນຂ້າມ, ໃນເວລາທີ່ພວກເຮົາເພີ່ມມັນໃສ່ແກງ, ມັນຈະເປັນສ່ວນຫນຶ່ງຂອງການປະສົມທີ່ສັບສົນຫຼາຍ.
- ຄາບອນໄດອອກໄຊ (CO2). ອາຍແກັສທີ່ພວກເຮົາຂັບໄລ່ອອກມາຫລັງຈາກຫາຍໃຈແລະວ່າພືດຕ້ອງການ ສຳ ລັບວຽກງານການສັງເຄາະແສງຂອງພວກມັນ. ປະກອບດ້ວຍກາກບອນແລະອົກຊີເຈນ, ມັນມັກຈະຖືກລະລາຍ (ປະສົມ) ໃນບັນຍາກາດພ້ອມກັບທາດອາຍຜິດອື່ນໆ, ແຕ່ວ່າໃນເວລາທີ່ມັນຖືກ ນຳ ໄປຈາກພືດຫລືຜະລິດຢູ່ໃນຫ້ອງທົດລອງ, ມັນຢູ່ໃນສະພາບທີ່ບໍລິສຸດ.
- Graphite. ອີກປະການ ໜຶ່ງ ຂອງການປະກົດຕົວທີ່ບໍລິສຸດຂອງກາກບອນ, ຄ້າຍຄືກັບເພັດທາງເຄມີ, ເຖິງແມ່ນວ່າມັນບໍ່ແມ່ນທາງດ້ານຮ່າງກາຍ. ມັນປະກອບດ້ວຍອະຕອມຄາບອນເທົ່ານັ້ນ, ໃນຄວາມສອດຄ່ອງໂມເລກຸນທີ່ອ່ອນແອແລະອ່ອນແອກວ່າເພັດ.
ປະສົມ
ທ ປະສົມ ແມ່ນການປະສົມປະສານຂອງສອງຫຼືຫຼາຍກວ່າສານທີ່ບໍລິສຸດ, ໃນສັດສ່ວນທີ່ມີຕົວແປແລະເກັບຮັກສາຫຼາຍໆຂອງມັນ ຄຸນສົມບັດ ບຸກຄົນ, ດັ່ງນັ້ນການໄດ້ຮັບສານປະສົມທີ່ມີສ່ວນປະກອບສາມາດແບ່ງປັນໄດ້ໂດຍວິທີການທາງກາຍະພາບແລະ / ຫຼືສານເຄມີ.
ອີງຕາມຮູບແບບຂອງການໂຕ້ຕອບຂອງອົງປະກອບເຫຼົ່ານີ້, ການປະສົມສາມາດມີສອງແບບ:
- ການປະສົມພັນສັດ. ໃນພວກມັນສາມາດສັງເກດໄດ້, ບໍ່ວ່າຈະເປັນຕາເປົ່າຫລືດ້ວຍອຸປະກອນຫ້ອງທົດລອງ, ການປະກົດຕົວຂອງອົງປະກອບທີ່ປະສົມເຂົ້າກັນ, ເພາະວ່າມັນຖືກແຈກຢາຍຢ່າງບໍ່ເປັນລະບຽບ, ຫລືໃນໄລຍະທີ່ສາມາດແນມເຫັນໄດ້. ສ່ວນປະສົມເຫຼົ່ານີ້ສາມາດເປັນໄປໄດ້, ໂຈະ (ອະນຸພາກທາງດ້ານຮ່າງກາຍທີ່ສັງເກດໄດ້ໃນສານລະລາຍ) ຫຼື ໂຄມໄຟ (ອະນຸພາກຂອງຮ່າງກາຍມີຂະ ໜາດ ນ້ອຍຫຼາຍຈົນບໍ່ສາມາດສັງເກດໄດ້ງ່າຍ, ແລະມັນມີການເຄື່ອນໄຫວແລະການປະທະກັນຢ່າງຕໍ່ເນື່ອງ).
- ຜະສົມຜະສານ homogeneous. ສ່ວນປະກອບທີ່ຜະສົມຜະສານເຫຼົ່ານີ້ແມ່ນແຈກຢາຍຢ່າງເປັນເອກະພາບແລະບໍ່ສາມາດເຫັນໄດ້ດ້ວຍຕາເປົ່າ. ພວກມັນຖືກເອີ້ນເລື້ອຍໆ ວິທີແກ້ໄຂທາງເຄມີ ຫຼືງ່າຍດາຍ ວິທີແກ້ໄຂ, ນັບຕັ້ງແຕ່ອົງປະກອບຂອງມັນ (ລະລາຍ ອ ລະລາຍ) ບໍ່ສາມາດແຍກໄດ້ງ່າຍ.
ແກ້ແລະລະລາຍ
ທ ວິທີແກ້ໄຂ ມັນແມ່ນຜະສົມຜະສານທີ່ເປັນເອກະພາບກັນ, ນັ້ນແມ່ນການເວົ້າ, ທີ່ບໍ່ ໜ້າ ເຊື່ອຖື; ແຕ່ສ່ວນປະກອບຂອງມັນຖືກເອີ້ນວ່າ ລະລາຍ ອ ລະລາຍ ອີງຕາມອັດຕາສ່ວນສ່ວນໃຫຍ່ຂອງຄັ້ງທີສອງກ່ຽວກັບຄັ້ງ ທຳ ອິດ.
ຍົກຕົວຢ່າງ:
ຖ້າຢູ່ໃນ ຂອງແຫຼວ ສອງສາມກຼາມຂອງ ແຂງ B, ພວກມັນອາດຈະລະລາຍແລະພວກເຮົາບໍ່ສາມາດເຫັນພວກມັນດ້ວຍຕາເປົ່າ, ຍ້ອນວ່າພວກເຮົາຍັງສາມາດເຮັດກັບແຫຼວທີ່ບັນຈຸພວກມັນໄດ້. ເຖິງຢ່າງໃດກໍ່ຕາມ, ຖ້າພວກເຮົາລະເຫີຍແຫຼວນີ້, ກຼາມຂອງທາດແຂງຈະຍັງຄົງຢູ່ໃນພາຊະນະທີ່ບັນຈຸວິທີແກ້ໄຂ. ປະເພດຂອງຂະບວນການເຫຼົ່ານີ້ຖືກເອີ້ນ ວິທີການແຍກບັນຫາ.
ຕົວຢ່າງຂອງການປະສົມ
- ເຈນ. ສານປະສົມທີ່ຫລໍ່ຫລອມນີ້ຈາກສານສັດ cartilaginous ແມ່ນປະກອບດ້ວຍການປະສົມນ້ ຳ ແລະຂອງແຂງໃນສ່ວນຂອງຄວາມຮ້ອນ. ເມື່ອໄດ້ຮັບການປະສົມເປັນເອກະພາບ (homogeneous), ມັນກໍ່ເຢັນລົງ ສາມັກຄີ ແລະທ່ານຈະໄດ້ຮັບເຂົ້າ ໜົມ ເດັກນ້ອຍ ທຳ ມະດາ.
- ຄວັນໄຟໃນເຮືອນຄົວ. ໂດຍປົກກະຕິແມ່ນການປະສົມຂອງ propane ແລະ butane, ທາດອາຍທີ່ພວກເຮົາໃຊ້ເພື່ອເຮັດໃຫ້ເຕົາຫຼືເຕົາອົບບໍ່ສາມາດເບິ່ງເຫັນໄດ້ (ສ່ວນປະສົມທີ່ເປັນເອກະພາບ) ແລະແບ່ງປັນຈຸດປະກາຍຂອງພວກມັນ, ແຕ່ມັນສາມາດແຍກອອກຈາກຫ້ອງທົດລອງໄດ້ຢ່າງສົມບູນໂດຍໃຊ້ປະໂຫຍດຈາກຄວາມແຕກຕ່າງທາງເຄມີຫຼືທາງຮ່າງກາຍລະຫວ່າງສອງຢ່າງ.
- ອາກາດລ້ອມຮອບ. ພວກເຮົາເອີ້ນວ່າອາກາດເປັນສ່ວນປະກອບທີ່ບໍ່ສາມາດຕັດແຍກໄດ້ຂອງທາດອາຍແກັສ, ເຊິ່ງປະກອບມີທາດ monatomics ຫຼາຍ (ອົກຊີເຈນ, ໄຮໂດເຈນ, ແລະອື່ນໆ) ແລະທາດປະສົມອື່ນໆ. ເຖິງແມ່ນວ່າໃນໄລຍະ ທຳ ອິດພວກເຂົາບໍ່ສາມາດ ຈຳ ແນກໄດ້, ແຕ່ມັນກໍ່ເປັນໄປໄດ້ທີ່ຈະແຍກພວກມັນອອກໃນຫ້ອງທົດລອງແລະໃຫ້ພວກມັນຢູ່ໃນສະພາບທີ່ບໍລິສຸດ.
- ນ້ ຳ ທະເລ. ນ້ ຳ ທະເລແມ່ນຢູ່ໄກຈາກບໍລິສຸດ: ມັນມີ ເຈົ້າອອກໄປ, ສານປະສົມຜະລິດຕະພັນຂອງຂະບວນການທາງເຄມີ, ສານເຄມີຕົກຄ້າງຂອງຊີວິດຫຼືກິດຈະ ກຳ ຂອງມະນຸດ, ໂດຍຫຍໍ້, ມັນແມ່ນສ່ວນປະສົມທີ່ເປັນເອກະພາບຫຼາຍຫຼື ໜ້ອຍ ຂອງສ່ວນປະກອບຂອງມັນ. ເຖິງຢ່າງໃດກໍ່ຕາມ, ຖ້າພວກເຮົາເອົານ້ ຳ ທະເລແຫ້ງໄວ້ໃນດວງອາທິດ, ພວກເຮົາຈະເອົາເກືອຢູ່ທາງລຸ່ມຂອງພາຊະນະເພາະແຫຼວຈະລະເຫີຍ.
- ເລືອດ. ສານອິນຊີທີ່ບໍ່ມີທີ່ສິ້ນສຸດຈະຖືກລະລາຍໃນເລືອດ, ຈຸລັງ, enzymes, ໂປຣຕີນ, ທາດອາຫານແລະທາດອາຍຜິດຄືອົກຊີເຈນ. ເຖິງຢ່າງໃດກໍ່ຕາມ, ໃນການຫຼຸດລົງພວກເຮົາບໍ່ສາມາດແນມເຫັນມັນໃດໆ, ເວັ້ນເສຍແຕ່ວ່າພວກເຮົາຈະເຫັນມັນຢູ່ກ້ອງກ້ອງຈຸລະທັດ.
- The Mayo. Mayonnaise ແມ່ນນ້ ຳ ຊອດທີ່ ໜຽວ ເຢັນ, ສ່ວນປະສົມຂອງໄຂ່ແລະນ້ ຳ ມັນຜັກ, ເຊິ່ງທັງສອງນັ້ນບໍ່ແມ່ນສານທີ່ບໍລິສຸດ. ສະນັ້ນມັນແມ່ນສານປະສົມທີ່ສັບສົນຫຼາຍຢ່າງເຊິ່ງມັນກໍ່ເປັນໄປບໍ່ໄດ້ທີ່ຈະແນມເຫັນສ່ວນປະກອບຂອງມັນ.
- ນ້ ຳ ຕານໃນຈອກນ້ ຳ. ຕາມຫລັກການແລ້ວ, ນ້ ຳ ຕານຈະລະລາຍໃນນ້ ຳ, ສະນັ້ນພວກເຮົາສາມາດເບິ່ງເຫັນຜລຶກຂອງມັນໃນຂະນະທີ່ພວກເຮົາຖອກໃສ່ຈອກແລະປັ່ນດ້ວຍບ່ວງກາເຟ. ເຖິງຢ່າງໃດກໍ່ຕາມ, ຖ້າພວກເຮົາສືບຕໍ່ເພີ່ມ (ແກ້ໄຂວິທີແກ້ໄຂ), ພວກເຮົາຈະບັນລຸລະດັບຄວາມເຂັ້ມຂົ້ນເຊັ່ນວ່ານ້ ຳ ຕານສ່ວນເກີນຍັງຄົງຢູ່ທາງລຸ່ມ, ນັ້ນແມ່ນ, ມັນຈະບໍ່ປະສົມຫຍັງອີກຕໍ່ໄປ.
- ນ້ ຳ ເປື້ອນ ນ້ ຳ ທີ່ປົນເປື້ອນດ້ວຍດິນຫຼືສິ່ງເສດເຫຼືອອື່ນໆຊ່ວຍໃຫ້ຕາເປືອຍກາຍສາມາດເຫັນໄດ້ຫຼາຍວິທີແກ້ທີ່ເຮັດໃຫ້ມີຄວາມໂປ່ງໃສ. ອົງປະກອບເຫຼົ່ານີ້ຢູ່ໃນສະພາບຄ່ອງ, ສະນັ້ນພວກມັນສາມາດຖືກເອົາອອກໂດຍວິທີການ a ຂັ້ນຕອນການກັ່ນຕອງ.
- ທອງແດງ. ຄ້າຍຄືກັບໂລຫະປະສົມທັງ ໝົດ, ທອງແດງແມ່ນສະຫະພາບຂອງສອງໂລຫະທີ່ແຕກຕ່າງກັນ, ເຊັ່ນທອງແດງແລະກົ່ວ (ສານບໍລິສຸດ). ນີ້ອະນຸຍາດໃຫ້ການກໍ່ສ້າງຊິ້ນສ່ວນໂລຫະທີ່ບໍ່ຫມັ້ນຄົງເກີນໄປ, ເພາະວ່າປະລໍາມະນູຂອງພວກມັນບໍ່ໄດ້ສ້າງພັນທະບັດແບບຖາວອນ, ແລະດັ່ງນັ້ນຈິ່ງສາມາດຫລອກລວງແລະ ductile, ແຕ່ທົນທານຕໍ່. ການປະດິດທອງແດງແມ່ນການປະຕິວັດທີ່ແທ້ຈິງ ສຳ ລັບມະນຸດບູຮານ.
- ເຂົ້າກັບຖົ່ວ. ເທົ່າທີ່ພວກເຮົາປັ່ນພວກມັນໃສ່ຈານຫລືໃນ ໝໍ້, ຖົ່ວແລະເຂົ້າຈະສາມາດເຫັນໄດ້ດ້ວຍຕາເປົ່າ, ເຖິງແມ່ນວ່າພວກເຮົາຈະກິນມັນພ້ອມກັນເພື່ອເພີດເພີນກັບລົດຊາດທີ່ປະສົມປະສານຂອງມັນ. ນີ້ແມ່ນ smorgasbord ຫຼາຍແລະສົມບູນແບບ siftable, ຖ້າພວກເຮົາຕ້ອງການແຍກພວກມັນອອກ.
ສາມາດຮັບໃຊ້ທ່ານໄດ້
- ຕົວຢ່າງຂອງການປະສົມ
- ຕົວຢ່າງຂອງການປະສົມແບບ homogeneous ແລະ Heterogeneous
- ຕົວຢ່າງເຄມີສາດໃນຊີວິດປະ ຈຳ ວັນ